京都・祇園の趣ある路地裏に佇む「祇園 鰻 川藤」は、店主の川藤氏が厳選した活鰻を贅沢に提供する専門店です。

川藤氏は長年、魚の卸売業に携わってきた経歴を持ち、その確かな「目利き」を武器に、その時々で最も状態の良い鰻を仕入れています。調理においては、注文を受けてから捌き、焼き上げる鮮度へのこだわりを徹底。関東風の「蒸し」を入れつつ、炭火で香ばしく焼き上げる技法を採用しています。

看板メニューの「うな重」は、創業以来継ぎ足されてきた秘伝のタレが鰻の旨味を最大限に引き出す逸品。また、希少な部位を使用した一品料理も豊富に揃います。

店内は、カウンター席と個室を完備した落ち着きのある和の空間となっており、祇園観光の合間のランチから、大切な方との特別なディナー、接待まで、幅広いシーンで上質な時間を過ごすことができます。

• 予算:

  ランチ: EUR 27.08 - EUR 27.08
  ディナー: EUR 27.08 - EUR 27.08

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を15分過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  利用可能

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。

  混雑状況によって、御料理の提供まで20分ほどお時間頂戴いたします。予めご了承ください。

  急な階段がございますので、一階をご希望のお客様はご予約の際に特記事項へご記載ください。