41 レストラン
旨みを詰め込んだ厳選熟成比内地鶏の串
A5サーロインと旬素材を活かす革新和食
注文後に捌き、炭火で香ばしく焼き上げる極上鰻
赤酢のシャリ、ネタの存在感を追求した江戸前鮨
香川県産オリーブ牛と塩が彩る、京仕立ての日本割烹
A5黒毛和牛と伊勢海老を炭火で愉しむ隠れ家
伝統建築の小路に佇む、鮮度と技を極めた一席
井戸水の繊細な味わいと薪火調理の創作スパニッシュ
熟成黒毛和牛を熟練の火入れで味わう祇園の老舗
日本庭園眺める空間で、鮮魚と赤酢の鮨を愉しむ
「菊乃井」が手がける肉料理専門、厳選和牛を最適調理
中華とフレンチの技法、味と彩りを重ねたガストロノミー
140年超の歴史が紡ぐ本格京懐石料理の世界
祇園の風情とともに、素材を生かした割烹料理を堪能
京野菜と厳選和牛の京懐石と希少な日本酒のマリアージュ
御所南の静寂に溶け込む、実直な京料理。素材の滋味と夫婦の温もりに触れる
三つ星店経験シェフが、香りと味の素材を重ねて紡ぐ一皿
無農薬野菜と京食材を活かす王道イタリアン
吉兆仕込みの技と厳選食材で京都らしさを味わう
祇園仕込みの技で魅せる京懐石風フレンチを堪能