ハワイで人気を博した「ユッチャン冷麺」の日本展開として、都内2店舗目となる銀座店がオープンしました。韓国料理部門で1位に選ばれた名物「葛冷麺」をはじめ、厳選された上質な焼肉も楽しめるレストランです。

焼肉には、芝浦から直送される厳選和牛や新鮮なホルモンを使用。麻布の高級割烹で研鑽を積んだ料理長が目利きし、その日最良の状態の肉のみを仕入れています。看板メニューの「葛冷麺」は、コクのある出汁を凍らせてシャーベット状にしたスープに、そば粉と葛粉を独自配合した黒い特製麺を合わせた一杯。シャリっとしたスープの食感と、コシのある細麺の組み合わせが特徴で、ヘルシーでありながら満足感のある味わいを楽しめます。

また、特製バーベキューソースに漬け込み、香ばしく焼き上げる「骨付きL.A.カルビ」も人気メニューのひとつ。甘辛いソースと肉の旨味が調和し、冷麺とともに味わいたい一品です。

店内は、吹き抜けの天井とシックなインテリアが調和した落ち着きのある空間。全56席の広々としたフロアには、テーブル席・カウンター席・個室を備えており、女子会や会食、接待など幅広いシーンで利用できます。窓際の席からは夜景も楽しめるため、デートや記念日にもおすすめです。

ビールやマッコリ、サワーなど、食事に合わせて楽しめるドリンクも充実。冷麺と焼肉、それぞれの魅力を一度に堪能できる一軒です。

• 予算:

  ランチ: USD 20.68 - USD 35.54
  ディナー: USD 56.86 - USD 106.61

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を15分過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  当店はドレスコードを設けておりません。お気軽にご来店ください。

• 子供の同伴:

  平日のディナータイム以外利用可能。ベビーチェア無し。

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。

  ランチ90分制、ディナー120分制。