東京・赤坂。赤坂見附駅から徒歩2分の地に佇む「赤坂華悦樓」は、ふかひれの奥深い味わいを追求する上質な中国料理店です。

当店の真髄は、厳選したふかひれと、長時間丁寧に煮込んで旨味を凝縮させた自家製白湯（パイタン）スープの融合にあります。濃厚でまろやかな白湯ならではの豊かなコク。ふかひれ特有の繊細な食感とともに、滋味深い余韻をお楽しみいただけます。

看板料理は、堂々たる存在感を放つ「大ふかひれの姿煮込み」。ふかひれ本来の魅力を存分に堪能できる、当店を代表する逸品です。さらに、ふかひれの旨味を余すことなく味わう「大ふかひれの姿煮込み」をはじめ、趣向を凝らしたふかひれ料理の数々をご用意しております。初めてお越しのお客様には、看板料理を含むふかひれ料理を一度にご堪能いただける、コース料理もおすすめです。

心を尽くしたおもてなしと、こだわりの中国料理で、お客様の大切な時間を彩ります。

• 予算:

  ランチ: HKD 237.75 - HKD 1,961.43
  ディナー: HKD 517.6 - HKD 1,961.43

• 食事制限／アレルギー:

  アレルギーがある方への個別対応は基本実施しておりませんので、ご予約はご遠慮ください。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  利用可能、ベビーカー入店可

  
  

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。