
紹介
複合型店舗「the GARDEN」の地下に店を構える、隠れ家のようなイタリアンレストラン「ristorante scintilla(リストランテ・シンティッラ)」。数々の名店で研鑽を積み、表参道「フェリチタ」のシェフを経て総料理長に就任した武笠裕一氏が、確かな技術と独創的な感性を生かした料理を提供しています。
料理には、シェフ自らが生産者のもとや産地を訪れ、全国各地から厳選した旬の食材を使用。「イタリア料理であること」を大切にする一貫した理念のもと、伝統的な技法に新たな発想や遊び心を取り入れ、素材の魅力を引き出した一皿に仕上げます。料理に合わせるワインも充実しており、イタリアの自然派ワインから名高い造り手によるファインワインまで、幅広い銘柄を取り揃えています。料理との調和を楽しめるペアリングもおすすめです。
イタリア語で「火花」を意味する店名にちなみ、火花から立ち上る一筋の薄煙を表現したブルーグレーのシックな店内。視覚的な装飾を抑えた落ち着いた空間は、お一人でのお食事から、大切な方とのデート、誕生日や記念日などの特別な日にもおすすめです。日常を離れ、五感で味わうイタリア料理のひとときをお楽しみください。
メニューとコース
旬食材を用いた季節のコース 全7皿
お客様の目の前でトリュフをお削り致します。
【コース例】
・シェフからのささやかな一皿
・季節の食材を用いた前菜
・本日のパスタ
・スペシャリテ 香りを包み込んだラヴィオリ“トルテッリーニ”
・メインディッシュ
・ヴェッキオ・サンペーリのジェラート
・デザート
・カフェ
季節のおまかせコース全8皿
シェフのおまかせコース 全10皿
【Xmas2026】限定特別ランチコース
提供期間 :12月25日〜12月25日
【コース例】
・アミューズ
・アミューズ
・前菜
・前菜
・パスタ
・パスタ
・魚料理
・肉料理
・デザート
・デザート
・カフェ
【Xmas2026】クリスマス限定特別コース
提供期間 :12月22日〜12月25日
【コース例】
・アミューズ
・アミューズ
・前菜
・前菜
・パスタ
・パスタ
・魚料理
・肉料理
・デザート
・デザート
・カフェ
※ 消費税・サービス料を含みます。
※ コース予約の場合、コース料金は事前決済となり、その他現地で発生した料金は当日現地決済となります。
※ その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
利用可能なサービス
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利用可能
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利用可能
12歳以下のお子様は、個室をご利用の場合のみ利用可能 -
ワイン1本につき4,400円 (税込/別途サービス料)
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ご予約に際しての注意事項
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予算:
ランチ: USD 59.15 - USD 153.09
ディナー: USD 86.98 - USD 153.09 -
食事制限/アレルギー:
お苦手な食材やアレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。当日の食材の変更は承っておりません。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。
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来店時間:
ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
ディナーの最終入店時間は20:00となります。お時間に遅れないようご来店をお願いいたします。
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ドレスコード:
ドレスコードはスマートカジュアルです(Tシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。)
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子供の同伴:
利用可能
12歳以下のお子様は、個室をご利用の場合のみ利用可能
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その他の注意事項:
過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。
お席のご希望に添えない場合がございます。
個室をご利用の場合は、別途1室あたりランチ3,300円、ディナー5,500円の個室料を頂戴いたします。(現地支払い)
ご来店の際は、1階の「the GARDEN」を通り抜けてご入店ください。1階のスタッフに「シンティッラを利用します」とお声がけください。
店舗情報
| 総席数 | 18席 |
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| 営業時間 | 【ランチ】 土・祝日 11:30~15:00(最終入店12:30) 【ディナー】 火~土 17:30~23:00(最終入店20:00) |
| 定休日 | 月曜日、日曜日 ※ 臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| お支払い方法 | 現金、カード可 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 |
東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア B1F
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| 最寄り駅 |
中目黒駅
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| 駅からの道順 |
中目黒駅から徒歩5分
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