96 レストラン
地方食材を活かす、鮑と魚料理が自慢のイタリアン
伝統イタリア料理を基に日本食材で独創的に仕上げる
契約農家野菜とオールドビンテージワインの店
シチリア産食材を取り入れた郷土料理とワインを堪能
パンやパスタ、小菓子まで自家製にこだわる味わい
フルーツを贅沢に使った名物の冷製パスタを堪能
新鮮な生牡蠣とイタリアンをカジュアルに楽しむバル
神楽坂の隠れ家で、手打ちパスタが自慢の店
青山の隠れ家で出来立てと手打ちパスタを堪能
北イタリア郷土料理を楽しむ隠れ家レストラン
神奈川県産の完全無農薬野菜が主役のコースを堪能
京都とイタリアの食材を、窯焼きピッツァやグリルで
焚火と炭火で仕上げる、香り豊かな鮮魚料理を堪能
目の前で豪快に焼き上げる炭火藁焼き創作イタリアン
バルセロナ育ちシェフの和欧融合料理とアルマーニ空間
各地の希少食材を独自の感性で仕立てる一皿を提供
多彩な出汁で描く、日本の食文化と食材の魅力
無農薬野菜と京食材を活かす王道イタリアン
季節の郷土料理とシチリア料理を軸に彩るイタリアン
ピエモンテ仕込みの技と有機野菜の素朴イタリアン