신바시・토라노몬 지역에 위치한 '덴푸라 오사카'. 주인이 매일 아침 시장에 직접 나가 해산물을 중심으로 그 계절에 맞는 생선과 채소를 엄선하여 구입합니다. '제철 재료를 최고의 상태로 튀긴다'는 콘셉트로, 계절의 추천, 그날의 추천, 주인의 추천을 섞은 오마카세 코스를 제공합니다.

덴푸라는 재료뿐만 아니라 기름, 밀가루, 소금에도 신경을 써서 하나하나 정성스럽게 완성합니다. 튀김 기름에는 면실유와 참기름을 블렌드하여 바삭하고 가벼운 식감을 자랑합니다. 특히 그날 아침에 구입한 새우는 식감과 씹을수록 퍼지는 바다의 풍미를 즐길 수 있는 일품입니다. 먼저 부드러운 입맛의 파키스탄 암염으로 재료 본연의 맛을 음미해 보세요.

일본주 '기린산'을 비롯해 병 와인이나 소주 등 덴푸라와 함께 즐길 수 있는 술도 갖추고 있습니다.

가게 내부는 오픈 키친을 둘러싼 넓고 편안한 카운터만 있는 차분한 공간입니다. 눈앞에서 펼쳐지는 주인의 장인 기술과 함께 접대나 회식, 기념일 등의 특별한 순간에 갓 튀긴 덴푸라를 만끽해 보세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: TWD 3,171.28 - TWD 3,171.28
  저녁: TWD 4,878.89 - TWD 4,878.89

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있는 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드시지 못하는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 예약 시간에서 30분이 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  이용 불가（18세 이상이며 어른과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능.）

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향기는 자제해 주시기 바랍니다.