참다랑어와 푸른 생선에는 빨간, 새우와 흰살 생선에는 흰색으로, 종류에 따라 두 가지 샤리로 제공하는 '아카토시로'.

붉은 식초는 에도마에 스시에 유래한 긴도 스타일, 쌀 식초와 설탕은 오시즈시가 유래가 됀 간사이 스타일입니다.

동서의 문화에 의한 홍백 혼합으로 마치 바톤 릴레이 하듯이 최고의 맛을 마음으로 전달하고자 합니다.

두 종류의 샤리를 사용하여 오감으로 즐길 수 있는 스시와, 다양하게 갖춘 사케를 함께 만끽해 보세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 67.7 - USD 135.41

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.