231 餐厅
按照自己的节奏享用寿司，同时享受配备齐全的酒吧
精选近海鱼类，融合江户前寿司与京都寿司的寿司店
由拥有米其林三星餐厅经验的厨师精心呈现融合了和食与江户前寿司的料理
采用法式技艺制成的寿司和各种独特的无酒精饮料
九州产新鲜海产与天然金枪鱼，搭配红醋寿司饭制作的寿司。
我们提供来自山口的握寿司和金枪鱼，对温度和熟成时间一丝不苟。
可享用来自全国各地精选食材和红醋饭的寿司店
一位年轻的工匠秉承着宇达寿司的传统，一丝不苟地制作每一块寿司。
这是寿司的杰作，凝聚了36年的精湛技艺，并选用特定地区精心挑选的海鲜制成
可从一贯点餐， 在站立式寿司店轻松品味正宗江户前寿司
在寿司师傅目久美的监督下，北陆食材的美味始终如一。
用羽釜煮出的米饭，再用米醋拌匀切开的纯白醋饭。
带给您还想再来的美好时光，充满市井风情的江户前寿司。
以江户前技法和鱼类为特色的寿司店，可尽享食材本味
江户前寿司，选用加热恰到好处的新鲜鱼肉和红醋饭制成
博多前与江户前融合，以熟成技术呈现的新江户前寿司
这里的寿司温度经过精心控制，以突出食材的鲜美，开胃菜和甜点也很诱人。
江户前×虾夷前。最大限度发挥食材美味的寿司
可以品尝到日本各地的酒和时令鲜鱼的氛围舒适的寿司店
用温和的醋饭和精选食材制成的寿司