221 餐厅
坐落在传统小巷中的清新与技艺
可享用两种不同的套餐,一种是以握寿司为主,另一种是寿司与小菜交替呈现
使用九州产大米与蔬菜烹制菜肴,还可搭配享用日本酒
享用熟成金枪鱼和无添加手工制作的单品日本料理的寿司店
采用精心挑选的时令食材,以江户前传统工艺精心制作的寿司
由曾在“寿司匠”修行的主厨交替为您呈现美味的寿司与小菜
追求鱼的鲜度与美味,以独特的醋饭精心制作的顶级寿司
由曾在“鮨难波”修行的主厨制作的季节性寿司,精选食材并对温度进行严格控制
由主厨运用其日式料理经验精心制作的小菜与轻柔握制的寿司
打造寿司食材与醋饭在口中融为一体的极致瞬间的握寿司
由曾在“久兵卫”和“鮨新井”修行的厨师精心制作的寿司,以醋与米饭的完美搭配突显食材的天然美味
从全国渔港运来的新鲜海鲜,采用银座久兵卫的技艺制作的寿司
采用精选时令食材,以简约风格制作而成的江户前寿司
用最好的盐制作寿司,以凸显“久兵卫”的鲜味。
可从1贯点餐,轻松享用优质寿司食材的立食寿司
提供选用日本各地鲜鱼与千叶产红醋醋饭制作的江户前寿司。
可享用来自全国各地精选食材和红醋饭的寿司店
我们提供以丰洲市场直接运送的新鲜时令鱼类为特色的完整套餐,并采用严格的温度控制进行烹制。
时令寿司与日本料理,主打刀鱼与红肉握寿司
轻松享用来自菊乃井的厨师握制的江户前寿司