1108 餐厅
运用正宗技法重构当地食材魅力,充满巧思与趣味的一道佳肴
以高汤乌冬呈现宫本料理之味。
在吧台享受京都蔬菜、精选大米以及工匠的技艺
一道能充分品尝多种高汤带来的鲜美滋味和浓郁香气的菜肴。
纽约风格,奢华熟成黑安格斯牛排
海鲜和蔬菜每天清晨精心挑选,色香味俱佳。
时令寿司与日本料理,主打刀鱼与红肉握寿司
在充满趣味的菜肴中,尽情享用鹅肝等奢华食材。
享用一道以时令水果和浓缩番茄为特色的冷意面。
轻松享用来自菊乃井的厨师握制的江户前寿司
六本木地下一家隐秘的法式餐厅
在大阪享用激情与色彩交织的创新墨西哥料理
由曾在法国南部磨练技艺的厨师烹制以海鲜为主的极品法国料理
从递给客人的第一贯寿司开始就带来惊喜与感动的味觉体验
一家融合了意大利和日本风味(例如味噌和酱油)的餐厅
无糖腌姜和调味卷,正宗的江户前寿司
共享时令食材的香气与临场感的极品法国料理
这家寿司店不仅对单点菜品十分考究,同时致力于实现可持续发展
我们提供选用来自不同地区的珍稀食材,并以独特的烹饪手法烹制的菜肴。
可享用由熟成肉专家精心挑选的国产黑毛和牛牛排