1138 餐厅
以店内熟成库中熟成的雌牛为特色，并以完美烤制工艺呈现极致风味的烧肉餐厅
运用精湛技艺和自由创意烹制的充分发挥食材美味的日本料理
利用寿司和日本料理的技艺，让您可以少量享用时令美食
寿司厨师和侍酒师将寿司和葡萄酒提升到新的高度
精选河豚进行熟成处理，提供肉质厚实、鲜味十足的河豚料理
不依赖黄油或奶油的创新法国料理
品尝江户前寿司，感受配料、米饭和煮熟的酱油的完美平衡。
注重水质、米质及烹饪技法，以土锅饭为招牌的日本料理店
以食材与简约为极致，由曾在法国三星店修行的厨师烹制的法国料理
品尝阿瓦牛肉和丰盛海鲜，享受一段幸福时光。
吃、看、体验！可以享受相扑文化的活力娱乐空
亮点是采用鱼子酱等优质食材制作的握寿司。
江户前寿司，三种煮制酱油的完美平衡
用南部铁器羽釜烹煮的山形越光米与时令鱼寿司
正宗的日本料理和用餐环境，适合首次体验日式料理的人
尽享德岛食材、炭烤美食和精美餐具
拥有130年历史的乌冬面人气排队名店，在别馆提供日式套餐
品尝以时令海鲜为特色的创意日式料理，佐以德岛当地清酒。
继承名店“末富”的历史。品尝融合了新旧元素的日本料理
运用在米其林星级餐厅磨练的厨艺烹制充分发挥食材风味的天妇罗