1048 餐厅
招牌午餐是石烤鸡肉鸡蛋盖饭,还提供鸡肉菜肴和葡萄酒
在中目黑的隐秘宝店享用新鲜炸制的一星时令天妇罗
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
一家精致的京都餐厅,提供以利尻海带和干鲣鱼片为原料制作的菜肴
用自家制面粉制作、不添加任何添加剂的手工荞麦面
坐落在传统小巷中的清新与技艺
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品,打造层次分明的套餐
一家位于江户川桥的老字号餐厅,180年来一直供应其秘制酱汁。
在大阪市场采购食材烹制打破传统观念的一道创新料理
可从1贯点餐,轻松享用优质寿司食材的立食寿司
展现职人的精湛厨艺,采用现宰地鸡制作的烤鸡肉串
享用使用本土品种玉米自制的玉米粉制作的新鲜出炉的墨西哥煎玉米粉卷
现场豪爽炙烤的炭火稻草创意意大利菜
一边欣赏京都的美景,一边品尝采用传统法式技法烹制的当地食材
使用佐賀直送的新鲜食材,提供关西风味的割烹料理
结合传统与创新的理念不断进化,呈现出带有季节气息的日本料理
享用平松料亭日本料理的同时欣赏庭园与京都美景
用炭火精心烤制的比内地鸡极品烤鸡肉串
采用新鲜海鲜和上州赤城牛制作的奢华日本料理
以传统意大利料理为基础,采用日本食材烹制的创意料理