1191 餐廳
帝國酒店的三星主廚爲您呈現融合了日式風格的法式料理
在大阪享受金澤風味的日本料理
盡情享受野雞的鮮美滋味與香濃醬油的完美融合
以京都和栃木豐富的食材為原料，搭配高湯烹調的日式蔬菜料理。
品嚐以日本國產野味和峰村牛肉為特色的高品質日法融合料理。
品質卓越、新鮮美味的江戶前壽司
使用漁夫嚴選時令海鮮烹制的口味清淡的法式料理
精選京都產食材烹制的現代中餐搭配葡萄酒
用薄薄的白色麵衣和自制油烹制的輕盈天婦羅
曾在銀座久兵衛修行的職人制作的入口即化的江戶前壽司
精選母牛牛肉的頂級日式烤肉
以海鮮為主軸，搭配松露與魚子醬的創意日式料理
傳統×美意，呈獻獨一無二的美食體驗
一位來自盧瓦爾河谷地區的廚師，師從阿蘭·杜卡斯，烹調法國美食。
搭配葡萄酒享用精選品牌雞肉制成的高級烤雞肉串
盡情享受餘市當地食材與稀有餘市葡萄酒完美融合帶來的美味。
來自Quintessence的廚師為您帶來采用精心挑選的松露烹制的現代法國料理
追求香氣，提供獨特美食的法國料理
在能俯瞰東京灣美景的店內，品嘗如藝術品般的天婦羅
約80道手寫菜單與充滿現場感的老字號割烹料理店