148 餐廳
融合藝術與傳統，彰顯廚師技藝的新式壽司
采用名店技藝的懷石料理和壽司
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享用搭配三種醋調制的偏硬醋飯的江戶前壽司
由曾在紐約修行的店主經營的居酒屋，提供鐵人料理風格的炭火燒烤和純日本料理
一位茶道大師兼糕點師，提供抹茶和時令甜點
采用精選時令食材，以簡約風格制作而成的江戶前壽司
來自聖多明尼可的廚師制作的義大利麵與木炭烤制的美味烤肉
融合了傳統技法與創新，注重食材和醋的品質的壽司
夫妻共同打造的位於銀座，提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳
將宮廷料理融入現代元素，打造出充滿藝術氣息的現代韓國料理
憑借在歐洲的修行和龍吟磨練的技藝，主廚爲您奉上炭火燒烤與精選食材的美味
以蔬菜爲主的義式料理，展現廚師遊曆各産地的技藝
從全國漁港運來的新鮮海鮮，采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
使用當日最高品質的食材，秉承熱情好客的精神烹制的日本料理
連接人與大自然的可持續的美食體驗
不使用任何化學調味料，連麵條也是自家手工製作的講究。
以地方食材為特色，主打鮑魚與魚類料理的義大利餐廳
以主廚精湛技藝與精選食材呈現的東京最前沿的西班牙料理
食材均精選自豐洲市場，呈現如藝術品般的日本料理
憑借老字號傳承的技藝與創意，將時令食材升華的正統懷石料理