630 餐廳
一道以日本料理的烏龍麵懷石料理，完美展現了「高湯」（dashi）的精髓。
一份精緻的菜單，將日式料理的細膩與和牛的鮮美完美融合。
品味融合現代創意的日式發酵料理
品質卓越、新鮮美味的江戶前壽司
享受主廚精選高湯的濃鬱風味，餘韻無窮。
在酒店頂層，您可以品嚐到融合了日本工藝的法國美食。
品嚐來自義大利各地的特色麵和炭烤菜餚，享受食材的美味。
來自Quintessence的廚師為您帶來采用精心挑選的松露烹制的現代法國料理
除了壽司之外，還提供燒烤、炖菜等多種多樣的料理
以全新的靈活思維不斷追求創新的新鮮江戶前壽司
在充滿風情的古民家，盡享日本頂級食材
在簡約而別致的空間裏，品味精品清酒與自然葡萄酒
通過細致的準備工作，充分激發食材鮮味的日本料理店
繼承四谷壽司職人的傳統，提供壽司搭配自然派葡萄酒
品嘗打破日本料理框架的精緻獨創料理
品嘗采用從全國230個漁港直送的珍稀魚類制作的江戶前壽司
以烤制與串燒技藝呈現的精選品牌雞
與大自然和諧共生的義大利蔬菜美食
俯瞰璀璨東京夜景的臨場感正宗義大利料理
在能俯瞰東京灣美景的店內，品嘗如藝術品般的天婦羅