729 餐廳
融合對法國文化的敬意與日本人精神的極品法式料理
享用慢燉鰻魚壽司,配上奈良醃菜和用紅白醋製成的壽司飯。
憑借老字號傳承的技藝與創意,將時令食材升華的正統懷石料理
我們提供一道以神戶牛肉為特色的菜餚,用爐火烤製,以充分展現其風味。
以粵菜為基礎,可品嘗中國各地風味的餐廳
六本木地下一家隱密的法式餐廳
我們提供透過保鮮控制和低溫熟成來激發食材風味的壽司。
這是一道由兩位廚師共同創作的自由奔放的菜餚,一位擅長法式料理,另一位擅長日式料理
以義大利媽媽的口味為基礎,融合日本和義大利飲食文化的味道
在37樓欣賞美景,並在我們的餐廳品嚐正宗粵菜。
以精美器皿與獨特技法呈現日本時令食材的割烹料理
精選有機食材,主打手工自制菜肴的極品法式料理
以日本料理的經驗和法式服務的精髓呈現的江戶前壽司
無糖腌姜和調味卷,正宗的江戶前壽司
從遞給客人的第一貫壽司開始就帶來驚喜與感動的味覺體驗
造訪市中心當地人常去的居酒屋的美食之旅
在完全私密的包廂內,享用來自熊本的馬肉和葡萄酒。
精心挑選的蔬菜,為您帶來健康美味的享受,提升您的美麗與健康。
我們提供選用來自不同地區的稀有食材,並以獨特的烹飪手法烹調的菜餚。