729 餐廳
現代越南品鑑套餐，每一道菜都訴說著越南的故事，喚醒您的五感
食材均精選自豐洲市場，呈現如藝術品般的日本料理
提供精心烹制的自家養殖的優質地雞
在優雅的阿瑪尼裝飾的氛圍中，享用在巴塞羅那長大的廚師烹制的日歐融合的料理
在可俯瞰東京全景的空間裏享用現代義大利料理
融合日本料理精髓與法式傳統的創意料理
傳統江戶前風格的壽司，包括燉煮的蛤蜊和腌制的海鮮
由擁有正宗法國料理經驗的廚師烹制的口味溫和法式料理
可眺望日本庭園，品嘗時令食材的季節宴會料理與精品酒
從早上 7 點開始，即可享用從豐洲市場直接運送的新鮮優質食材。
享用使用關西直送食材烹調的精緻菜餚和侍酒師精心挑選的葡萄酒
尊重傳統日本料理的精緻之美與季節性的餐廳
品嚐精心挑選的炭烤蔬菜和稀有的河內鴨，佐以上等清酒。
用超細麵包屑和植物油製成的全新創意烤肉串
一道由匠人精心烹調的菜餚，透過火候和香氣，將食材的精華展現出來。
使用豐洲直送的新鮮魚類制作的讓您感受到日本傳統精神的江戶前壽司
品嚐到每天清晨新鮮宰殺、用紀州備長炭烤製的高品質雞肉的美味。
一盤香氣撲鼻的手工石磨蕎麥麵
以和食為基礎，融合了中華料理與法國料理烹飪技法的小菜及紅醋壽司
采用米其林一星餐廳「鳥四季」風格精心制作的伊達雞稀有部位的炭火烤雞肉串