729 餐厅
现代越南品鉴套餐,每一道菜都讲述着越南的故事,唤醒您的五感
食材均精选自丰洲市场,呈现如艺术品般的日本料理
提供精心烹制的自家养殖的优质地鸡
在优雅的阿玛尼装饰的氛围中,享用在巴塞罗那长大的厨师烹制的日欧融合的料理
在可俯瞰东京全景的空间里享用现代意大利料理
融合日本料理精髓与法式传统的创意料理
传统江户前风格的寿司,包括炖煮的蛤蜊和腌制的海鲜
由拥有正宗法国料理经验的厨师烹制的口味温和法国料理
在私人房间里享用入口即化的和牛烤肉和葡萄酒。
可眺望日本庭园,品尝时令食材的季节宴会料理与精品酒
从早上 7 点开始,即可享用从丰洲市场直接运送的新鲜优质食材。
享用使用关西直送食材烹制的精致菜肴和侍酒师精心挑选的葡萄酒
尊重传统日本料理的精致之美与季节性的餐厅
品尝精心挑选的炭烤蔬菜和珍稀的河内鸭,佐以上等清酒。
用超细面包屑和植物油制成的全新创意烤肉串
一道由匠人精心烹制的菜肴,通过火候和香气,将食材的精华展现出来。
使用丰洲直送的新鲜鱼类制作的让您感受到日本传统精神的江户前寿司
品尝到每天清晨新鲜宰杀、用纪州备长炭烤制的高品质鸡肉的美味。
一盘香气扑鼻的手工石磨荞麦面
以和食为基础,融合了中国料理与法国料理烹饪技法制成的小菜及红醋寿司