729 餐厅
采用米其林一星餐厅“鸟四季”风格精心制作的伊达鸡稀有部位的炭火烤鸡肉串
融入未利用食材与新技术的未来导向式套餐
品味传承百年的秘制酱汁与鲜香熟成白烧鳗鱼
通过叠加多种食材，突出香气与口感的日本料理
请享用我们用自己的大米制作的特色江户前寿司
一种融合东南亚和法国菜肴的新型饮食文化
水份掌握到极致的新米与三种陈醋制成的寿司
在日式和中式石材与木材交织的空间中享用特色中国料理
享用六种不同口味的意面，包括以海胆和黑松露为特色的意面，为您的用餐画上完美句号。
江户前寿司，选用温度和酸度完美平衡的米饭制作而成。
尽情享受野鸡的鲜美滋味与香浓酱油的完美融合
品尝以日本国产野味和峰村牛肉为特色的高品质日法融合料理。
品质卓越、新鲜美味的江户前寿司
用薄薄的白色面衣和自制油烹制的轻盈天妇罗
使用渔夫严选时令海鲜烹制的口味清淡的法国料理
曾在银座久兵卫修行的职人制作的入口即化的江户前寿司
精选母牛牛肉的顶级日式烤肉
以海鲜为主轴，搭配松露与鱼子酱的创意日式料理
传统×美意，呈献独一无二的美食体验