717 레스토랑
성게와 검은 송로버섯도 즐길 수 있는 6종류의 조임 파스타를 만끽
에도마에 전통 기법으로 완성된 조개와 숙성 생선이 빛나는 스시
엄선된 유기농 명차와 절제의 미학이 빛나는 챠카이세키
시즈오카의 해산물을 사용한 이탈리안을 다양한 조리법으로 만끽하세요
긴자 큐베이(久兵衛) 에서 수련한 장인이 선보이는, 입안에서 살살 풀리는 에도마에 스시
계절 요리와 와인·일본술·차의 페어링을 만끽
돌 우스꽝스러운 수타의 향기로운 메밀을 코스로
전통문화를 살려 현대감성으로 매료시키는 일식 체험
베트남의 이야기를 한 코스 한 코스에 담아, 오감을 깨우는 모던 베트남 테이스팅 코스입니다
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
국산 지비에와 미네무라 소를 맛볼 수 있는 고급 일본식 프렌치
엄선된 고급 닭으로 만든 야키토리와 셰프가 추천하는 와인의 완벽한 조화
부부가 함께 운영하는 프랑스 레스토랑. 직접 조달한 해산물과 엄선한 식재료로 선보이는 오마카세 코스
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
재료 손질과 준비 과정에서 세심한 정성을 기울여 재료 본연의 맛과 풍미를 최대한 살린 일본 요리 레스토랑
한 접시마다 경치가 바뀌는 몰입 테이스팅
산지에서 직송한 최상급 어류를 선별해 신선함과 품질 모두 자신 있게 선보이는 정통 에도마에 스시 전문점
스시를 비롯해 구이, 조림 등 폭넓은 요리로 다채로운 미식 경험을 제공하는 레스토랑
중화와 일본 요리를 모두 수련한 셰프가 동서양의 기법을 조화롭게 활용해 선보이는 혁신적이고 정제된 일본 요리