神楽坂・飯田橋のレストランおすすめ17選｜三つ星の日本料理から寿司・焼き鳥まで

神楽坂・飯田橋のグルメの特徴

神楽坂：花街の面影が残る優雅な名店の街

神楽坂は、坂道にそって街が形成され、その坂の名前がそのまま街の名前になったエリアです。200年以上前から賑わい、京都の祇園のように芸者の街として栄えました。坂を上る途中の細い路地には、今もそのころの面影が残ります。近年はその雰囲気が好まれて料理店の出店が増え、高級路線の店も多数。フレンチや日本料理の店が特に多く、小さな街ながらミシュラン三つ星を獲得した店が二つもある、食通に愛されるエリアです。

飯田橋：グルメの新星が集まる街

飯田橋は、神楽坂の坂下に広がる街です。約300年前、江戸城を中心に街が整備された際に武士の住まいが多く置かれ、飯田町と呼ばれていました。近くの御濠に橋が架かったことで「飯田橋」という地名になった歴史があります。現在は大学や有名企業のオフィスが集まり、学生や会社員で賑わう街。気軽にランチを楽しめる庶民的な店から実力派の新店まで揃います。神楽坂散策には神楽坂半日観光・グルメ攻略も参考にしてください。

神楽坂・飯田橋の寿司おすすめ

一宇｜お椀から始まる、日本料理と熟成鮨の融合

2023年から2026年までミシュランのセレクテッドレストランに選ばれている寿司店です。親方の濱野紘一氏は、ミシュラン二つ星の日本料理店「赤坂菊乃井」「銀座小十」で修行した後、二つ星を獲得した熊本「仙八」で寿司を学びました。メニューはおまかせコースのみ。日本料理の修行を生かし、握りの前のつまみには出汁を使った「お椀」が含まれます。数種類の酢をブレンドした爽やかでキレのあるシャリが、ネタとのマリアージュを演出します。8席。OMAKASE JEから予約可能です。飯田橋駅から徒歩5分。

神楽坂 鮨 心｜「銀座久兵衛」で15年修行した親方の江戸前鮨

親方の大場勉氏が、銀座の名店「銀座久兵衛」で約15年修行した後に独立開業した江戸前鮨店です。名店で培われた技に新たな工夫を加えた鮨は、食べる人を虜にします。メニューはおまかせコースのみ。赤酢で仕立てたコクのあるシャリが、繊細な仕事を施したネタとよく合います。親方自身がソムリエの資格を持つため、日本酒だけでなくワインと鮨のマリアージュもおすすめ。8席。OMAKASE JEから予約可能です。牛込神楽坂駅から徒歩4分。

Sushi Fukuduka｜わさびも3種を使い分ける、香りと温度の鮨

食材の香りと温度に徹底的にこだわる6席だけの鮨店です。本マグロは豊洲の名仲卸「やま幸」から仕入れ、シャリの温度、わさび、薬味をそれぞれ3種類使い分けて、ネタごとに最高の状態で提供します。シャンパーニュと鮨のペアリング提案も独特。寺院を思わせる照明と陶芸作品が並ぶ、侘び寂びを感じる空間も魅力です。OMAKASE JEから予約可能です。神楽坂駅から徒歩6分。

鮨 まつもと｜樹齢300年の檜カウンターで味わう鮨と和食

親方の松本未来氏は、オーストリアやシドニーで和食に携わった後、東京・千葉の名店で10年以上修行を積んだ職人です。全国から最高品質の食材を厳選し、握りに和食の要素を織り交ぜたおまかせコースを提供します。樹齢300年を超える檜の一枚板カウンターが迎える上質な空間も見どころ。OMAKASE JEから予約可能です。飯田橋駅から徒歩4分。

鮨 大矢｜三つ星「鮨よしたけ」で修行した大将の赤酢と白酢

2025年にミシュランのセレクテッドレストラン、2026年には一つ星に昇格した2023年開店の鮨店です。大将の大矢庸二氏は、銀座の三つ星「鮨よしたけ」で修行後、ニューヨークや香港でも経験を積んだ国際派。赤酢と白酢の2種類のシャリをネタによって使い分けます。京都の寺院を思わせる漆喰や土壁の空間に、現代作家の陶芸が並ぶ設えも粋。13席。OMAKASE JEから予約可能です。牛込神楽坂駅から徒歩2分。

神楽坂・飯田橋の焼き鳥おすすめ

124. KAGURAZAKA｜伊達鶏専門、締めの鶏出汁ラーメンまで

2024年から2026年までミシュランのセレクテッドレストランに選ばれている焼き鳥店です。日本屈指のブランド鶏「伊達鶏」を使用し、部位ごとに火入れと味付けを変えたおまかせコースのみを提供。やわらかくジューシーな焼き鳥には、クラフトビールをはじめ厳選された酒が揃い、グラスワインも数種類用意されています。締めに食べる鶏出汁のラーメンも秀逸です。13席。OMAKASE JEから予約可能です。飯田橋駅から徒歩5分。

松明｜大阪「市松」の技を継ぐ、薪と稲藁の創作焼き鳥

大阪の名店「市松」の仕事を受け継ぐ焼き鳥店です。備長炭・薪・稲藁を使い分けて熟成させた比内地鶏を焼き上げ、トマトやマスカットなど季節の果実を燻製にした一皿も織り交ぜる創作性が持ち味。名物「松明ホットドッグ」はコースの代表作です。神楽坂の静かな小道に佇むガラス張りの店内はカウンター9席。OMAKASE JEから予約可能です。神楽坂駅から徒歩4分。

焼き鳥 峠｜毎日自ら鶏をさばく親方の「鶏料理」フルコース

2022年から日本の有名グルメレビューサイトで焼き鳥のベストレストラン100に選出されている店です。ミシュラン掲載店「床島」で修行した親方・栗田大樹氏は食鳥処理の認可証を持ち、新鮮な鶏を毎日自らさばくため鮮度は抜群。比内鶏と七谷鴨の2種を使い、焼き鳥の範疇を超えた「鶏料理」としてのコースを提供します。全国から集めた20種類以上の日本酒や厳選ワインとともに。20席。OMAKASE JEから予約可能です。牛込神楽坂駅から徒歩3分。

神楽坂・飯田橋の焼肉・和牛料理おすすめ

焼肉いのうえ 神楽坂店｜A5黒毛和牛と土鍋ご飯の人気店

SNSで話題を集め、13店舗を展開する黒毛和牛料理の専門店です。厳選したA5ランクの黒毛和牛に加え、新鮮なホルモンや希少部位「シンシン」も提供。看板メニューは「井上ロース」と和牛のユッケで、黒毛和牛の土鍋ご飯も絶品です。58席とゆとりがあり、毘沙門天善國寺のそばで交通至便。ランチ営業もあり使い勝手のよい一軒です。OMAKASE JEから予約可能です。牛込神楽坂駅から徒歩2分。

鉄板焼き いわ倉｜和食と鉄板焼きステーキを融合したコース

日本の有名グルメレビューサイトで2020年にアワードを受賞し、2023・2025年にベストレストラン100に選ばれている鉄板焼き店です。日本料理と、目の前の鉄板で焼き上げるステーキを組み合わせたコースのみを提供。食材や量の異なる数種類のコースがあり、OMAKASE JEからは2種類のディナーコースが予約可能です。自慢の日本酒とワインは、「日本酒＋ワイン」「日本酒のみ」「ワインのみ」から選べるペアリングコースも用意。22席。牛込神楽坂駅から徒歩1分。

神楽坂・飯田橋の和食おすすめ

懐石 小室｜正統派の「茶懐石」を味わうならこの店

2008年から2025年の間に一つ星4度・二つ星14度を獲得し、2025年もミシュラン一つ星に輝く日本料理店です。日本人でもなかなか食せない本格的な茶懐石を提供します。店主の小室光博氏は、二つ星の日本料理店「和幸」で茶懐石の修行を積んで独立。日本の豊かな四季を取り入れた月替わりのおまかせコースのみで、見た目にも美しい料理が並びます。酒は特に日本酒にこだわり、厳選ワインも用意。20席。OMAKASE JEから予約可能です。牛込神楽坂駅から徒歩4分。

神楽坂 まる富｜二十四節気で献立が変わる季節会席と和牛

2023年にミシュラン一つ星、2024年から2026年はセレクテッドレストランに選ばれている日本料理店です。店主の小野寺健一氏は祖父が畜産業、父が精肉店という肉のプロの家系。季節会席と和牛を融合させた料理を、二十四節気に合わせて献立替えします。春の山菜、夏の淡路の鱧、秋の香箱蟹、冬の豊後とらふぐと、季節の主役が続々。年末限定の「和牛会席」では炭火焼・牛天ぷら・牛しゃぶ・牛寿司で和牛赤身の旨さを堪能できます。ジャズが流れるカウンターと個室を完備。16席。OMAKASE JEから予約可能です。牛込神楽坂駅から徒歩5分。

神楽坂 石かわ｜ミシュラン三つ星の殿堂級日本料理

ミシュランガイドで2008年に二つ星、2009年から2026年まで三つ星を獲得し続けている名店です。日本の有名グルメレビューサイトでも2019年から連続でアワードを受賞し、ベストレストラン100にも3度選出。店主の石川秀樹氏は、さまざまな料理店で修行を重ねて自身のスタイルを築いた超実力派です。食材はすべて長年信頼関係を築いた業者から仕入れ、日本の四季を感じる料理に仕上げます。土鍋ご飯には店主の故郷・新潟県の米を使用。食材の力を最大限に引き出す料理は日本の食通も絶賛しています。25席。OMAKASE JEから予約可能です。

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虎白｜「石かわ」創業メンバーが率いる三つ星の系譜

ミシュランガイドで2012〜2015年に二つ星、2016〜2025年に三つ星、2026年に二つ星を獲得している日本料理店です。日本の有名グルメレビューサイトでも2025年にベストレストラン100、2026年にアワードに輝きました。店主の小泉瑚佑慈氏は三つ星「神楽坂 石かわ」の創業時からのメンバーで、その系譜を受け継ぎながら独自の世界を構築。日本古来の料理法を大切にしつつ、キャビアやフォアグラなど海外の最高級食材も取り入れた現代的な日本料理を提供します。22席。OMAKASE JEから予約可能です。飯田橋駅から徒歩5分。

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神楽坂・飯田橋のイタリアン・スペイン料理おすすめ

scaglia｜手打ちパスタと魚介が真骨頂の実力イタリアン

2026年のミシュランガイドでセレクテッドレストランに選ばれたイタリアンです。イタリアと東京の星付き店で修行したシェフが、豊洲市場の信頼できる仕入先から届く旬の日本食材で革新的なイタリア料理を創作します。真骨頂は手打ちパスタと魚介の組み合わせで、看板は魚介を合わせた「トロフィエ」。熊本産黒毛和牛の炭火焼も人気です。デザートまで抜かりない構成で、北イタリア中心のワインとともに楽しめます。温かみある木質の空間で22席。OMAKASE JEから予約可能です。神楽坂駅から徒歩1分。

Estación｜定番を外して出会う、知られざるスペイン地方料理

2023年のミシュランガイドでビブグルマンに選ばれたスペイン料理店です。店名はスペイン語で「季節」の意。スペイン各地の食材と料理に精通したシェフが、アヒージョやパエリアといった定番をあえて外し、日本ではまだ知られていない地方料理を日本の四季の食材で表現します。オープンキッチンでシェフの手仕事を間近に眺められるのも魅力。おまかせコースは複数用意され、厳選ワインと合わせられます。17席。OMAKASE JEから予約可能です。飯田橋駅から徒歩3分。

CRAZY BRAVO｜パスタもピザも一度に味わうイタリアンコース

2023・2024年の2年連続でミシュランのビブグルマンに選出されているイタリアンです。シェフの柴田正幸氏は、トスカーナのミシュラン星付き店やミラノの名店で修行を積んだ実力者。店の看板はピザですが、シェフの実力を味わうなら前菜・パスタ・メイン・ピザ・デザートで構成されたおまかせコースがおすすめです。絶品イタリアンを自然派ワインとともに楽しめます。19席。OMAKASE JEから予約可能です。神楽坂駅から徒歩5分。