2025年9月　メキシカンで日本初のミシュランガイド掲載店 最先端と伝統的メキシカンの融合「銀座エシカ」でLight Course, Full Experience特別イベント開催！

イベントレポート

「フルコースだとメインディッシュの頃には満腹で・・」というお声にお応えし、名店がこの企画のために特別なショートコースをご用意しました。

お店の哲学や世界観はそのままに、そのエッセンスを凝縮した特別体験を人数限定、その日限りでご提供しました。

イベント概要

・開催日：2025年9月23日(火・祝)

・開催場所：銀座エシカ（住所：東京都中央区銀座１丁目３−３ 東亜ビル 1F）

・参加人数：8組16名

・イベント内容：店舗貸し切り＆特別ショートコースのご提供

開催時の様子

ご参加いただいたお客様の声

●メキシコ料理自体も珍しく大変美味しかったです。ペアリングのワインもメキシコらしく珍しいものが多く、料理だけでなくワインもメインに楽しめるという程に満足が出来ました。素晴らしいペアリングでした。

●こういったお洒落なお店の利用は普段もするのですが、メキシコ料理というのが珍しく、なかなか食べる機会が少なしので、大変良い経験であり満足できました。

●メキシカンを丁寧に食べることが初めての経験でしたが、サーブの方がとても丁寧に説明やコミュニケーションをしてくれて良かったです。また、最後にシェフが直接お話をしてくれたのですが、とても気さくで素敵な方でした。

●追加でペアリングをオーダーしました。ペアリングドリンクにテキーラが含まれているのが初めてで、「テキーラは強いなぁ・・」と思いながらも、お食事と一緒に楽しむことができました。

●ショートコースと言え、本当に大満足の内容でした。同伴した友人も「どこがショートになってたの？」と全てのお料理の内容、量ともに大満足と言っていました。

イベントを実施した店舗様の声

ご参加者と会話させていただく機会もあり、普段より身近にお客様を感じることが出来ました。

皆様にご満足いただけて大変嬉しく思います。

店舗紹介

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