2025年8月　料理界を牽引する巨匠のレストラン「BEIGE Alain Ducasse（ベージュ アラン・デュカス）」でLight Course, Full Experience特別イベント開催！

イベントレポート

「フルコースだとメインディッシュの頃には満腹で・・」というお声にお応えし、名店がこの企画のために特別なショートコースをご用意しました。

お店の哲学や世界観はそのままに、そのエッセンスを凝縮した特別体験を人数限定、その日限りでご提供しました。

イベント概要

・開催日：2025年8月24日(日)

・開催場所： BEIGE Alain Ducasse（ベージュアランデュカス）

（住所：東京都中央区銀座３丁目５−３ シャネル銀座ビルディング 10F）

・参加人数：14組28名様

・イベント内容：店舗貸切＆限定スペシャルライトコース（ドリンク付き）のご提供

開催時の様子

ご参加いただいたお客様の声

●こういったイベント自体の参加が初めてでしたが、また機会があれば参加してみたいです。

●以前にもこちらのお店を利用したことがありますが、ショートコースとは言え、通常コースと比べても遜色なく楽しめました。

●良い意味で、カジュアルとラグジュアリーが共存している空間でゆっくりと過ごすことが出来ました。

●コース料理というものは普段食べ慣れていないのですが、堅苦しくなく楽しむことが出来ました。

●メインのカモ料理、ボタンエビとキャビアの料理、デザートが特に印象的で美味しかったです。

●ライトコースということでしたが、十分楽しむことが出来ました。

イベントを実施した店舗様の声

銀座という場所柄、普段は外国からお越しのインバウンドのお客様が多いのですが、今回のイベントでは日本人のお客様のみのご参加となりました。

その為、料理やドリンクの説明もご理解をいただきやすく、また、貸し切りイベントということで、普段よりも各テーブル、それぞれのお客様とのコミュニケーションが多く取れたように感じました。

店舗紹介

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