70 レストラン
厳選酒と紀州備長炭で焼き上げる極上の希少部位焼鳥
「感動の一串」を追求、丁寧に焼く大山鶏焼鳥
幻の鶏と言われる京丹波産の高坂鶏の焼鳥を楽しめる
京地鶏と備長炭、味の変化愉しむおまかせ焼鳥
3週間熟成させ、旨味を引き出したほどける焼鳥
肝の低温調理が絶品、店主が毎日丁寧に仕込む焼鳥店
寿地鶏と銘柄鶏を使い分け、ふんわり柔らかな食感が絶品
親子で紡ぐ京おばんざいと淡海地鶏焼鳥店
厳選黒王地鶏の焼鳥と十四代が楽しめる焼き鳥店
奈良地鶏「大和肉鶏」の旨みを極めた珠玉の焼鳥