
紹介
【現在、移転中となりますので、10月を目処にリニューアルいたします
国宝・八坂神社の近くに佇む「ぎをん 川柳」。ミシュランガイドもその才覚を認める実力店です。
並ぶのは、日本各地から仕入れた他ではなかなか見られない珍しい食材の数々。野菜ソムリエでもある料理長が、確かな目利きで選び抜きます。その素材の持ち味を最大限に活かすため、天ぷらの要となる油と小麦粉も厳選。熟練の技で揚げることで、衣はどこまでも薄く、軽やかな食感に仕上げています。
定番の車海老はもちろん、時にはワインと合わせるソースを添えるなど、新しい天ぷらの楽しみ方も提案。温かな女将のおもてなしも心地よく、おまかせの安心感と、自ら選ぶ高揚感を両立させた、新しい天ぷらの楽しみ方がここにあります。
メニューとコース
京都の四季を味わう天ぷらコース
※ドリンク代は別途当日払いとなります。
※特選食材追加可(別途料金)
※全てベジタブルオンリーに変更可能です。
※天ぷらには卵を使用してます。
OMAKASE特別コース
※ドリンク代は別途当日払いとなります。
※全てベジタブルオンリーに変更可能です。
※天ぷらには卵を使用してます。
※ 消費税・サービス料を含みます。
※ コース予約の場合、コース料金は事前決済となり、その他現地で発生した料金は当日現地決済となります。
※ その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
利用可能なサービス
ご予約に際しての注意事項
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予算:
ランチ: USD 75.52 - USD 75.52
ディナー: USD 151.03 - USD 151.03 -
食事制限/アレルギー:
お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。
全てベジタブルオンリーに変更可能です。※天ぷらには卵を使用してます。
なお、ヴィーガン、グルテンフリーへの対応は出来かねます。
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来店時間:
ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
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ドレスコード:
ドレスコードはスマートカジュアルです(Tシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。)
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その他の注意事項:
過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。
店舗情報
| 総席数 | 6席 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ:12:00~ ディナー:17:00 ~ |
| 定休日 | 木曜日、金曜日 ※ 臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| URL | |
| お支払い方法 | 現金、カード可 |
| 喫煙の可否 | 不可 |
| 住所 |
京都府京都市東山区祇園町北側(官有地)48
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| 最寄り駅 |
祇園四条駅
三条京阪駅 |
| 駅からの道順 |
祇園四条駅より徒歩約10分
三条京阪駅より徒歩約5分 |









