43 레스토랑
다양한 나라의 맛을 아우르며 사계절의 변화를 담아낸 독창적 쿠시카츠 다이닝
플래터로 둘러싸인 정중한 원단 요리와 다채로운 와인
칸나이에서 즐기는 숯불 구이와 고급 은신처 공간
뉴욕에서 경력을 쌓은 오너 셰프가 펼치는 직설적이면서도 정통적인 숯불구이와 일식 이자카야
제철에 맞춰 엄선된 최고의 일본주와 일본 요리를 함께 즐길 수 있는 미식 경험
매일 달라지는 창작 일본요리와 와인의 매혹적 조화
시모마치에서 현지인이 다니는 이자카야를 둘러싼 음식 체험 투어
익숙한 맛의 요리를 분자 요리 기술로 재창조하여 새로운 미각 경험을 선사하는 창의적 레스토랑
한 곳에서 펼쳐지는 스시부터 튀김, 사시미, 교자까지 다채로운 미식의 향연
목수 출신의 점주 수제 공간에서 맛보는 츠키지 직송의 창작 일식
5초 생 샤브와 희소 부위의 두껍게 썬 레어 쇠고기 전문점
홋카이도 유일의 굴 마이스터 제공 굴과 엄선 식재료
신선한 네타의 식감, 은은한 향, 감칠맛을 극대화해 쫄깃하고 풍부한 맛을 자랑하는 정통 에도마에 스시
신선한 생굴과 장인 기술이 빛나는 창작 일식 가게
목구멍과 니가타 쌀의 냄비밥, 긴자로 40종 이상의 토속주를
교토의 기품 속에서 만나는 미식과 술의 정수
숯불구이의 엄선 야채와 희귀한 카와치 오리를 명주와 함께 즐긴다
세계에서 두 번째로 문을 연 구찌 바에서 이탈리아 감성과 일본 정서를 담아낸 창의적인 칵테일을 즐길 수 있는 특별한 공간
빈티지한 공간에서 즐기는 제철 해산물과 내추럴 와인