37 레스토랑
굽기, 조림, 생, 찌기, 튀기기 등 다섯 가지 조리법으로 완성되는 신선한 생선 요리 전문점
요리와 술이 조화를 이루며 서로의 매력을 높이는 술집 스타일
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
세련된 공간에서 제철 식재료 본연의 풍미를 최대한 살려낸 카이세키 요리
일본의 마음으로 서양의 기술과 노는 새로운 미각과의 만남
장인력 35년의 기술이 빛나는, 희귀한 지비에와 숯불 구이의 극치
신선한 생선의 풍미를 가득 담은, 물과 간장으로 조리한 조림과 사시미가 자랑인 레스토랑
조화와 재료에 대한 존중을 담아 계절의 숨결을 느낄 수 있는 정통 카이세키
정취 가득한 고민가에서 맛보는 온고지신 정신이 깃든 창의적 일본 요리
제철 자연산 해산물과 숯불 구이의 조화로 선사하는 궁극의 일본 요리
손님 눈앞에서 완성되는 튀김과 오사카식 환대가 빛나는 일본 요리 다이닝
제철 오사카 채소와 나니와 캇포의 진심 어린 정취를 만끽할 수 있는 미식 공간
전통의 맥을 따라가며 오사카 이타마에 캇포의 시작을 체험하는 정통 일본 요리
매일 시장에서 공수한 약 60종의 일식·양식 요리를 코스와 단품으로 제공합니다.
옛 가옥의 고즈넉한 공간에서 정통 조미료로 완성한 요리를 만끽할 수 있는 레스토랑
전용 계단식 논에서 재배한 쌀, 땅과 전통이 빚어낸 정통 일본 요리