451 餐厅
用自家研磨的精选稀有荞麦种子制成的浓郁风味荞麦面
使用精选熟成比内地鸡烤制的肉串,浓缩了丰富的鲜美滋味
融合艺术与传统,彰显厨师技艺的新式寿司
以咸味和酸味为特色的寿司,搭配精心制作的配菜
融合了法国食材,传承了高汤精髓的日本料理
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒,以及如艺术品般的法国料理
米香与海鲜风味完美融合的特制寿司
追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店
可品尝味道浓郁的江户前寿司与独具创意的下酒菜的寿司店
以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店
以使用比内地鸡的“鸡肉怀石料理”而闻名的名店
使用不同的醋饭,尽享小菜与握寿司的江户前寿司
融合多国元素、重视四季的创意炸串店
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
采用名店技艺的怀石料理和寿司
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
坚守传统、毫不妥协、毫不矫饰的江户前寿司店
夫妻共同打造的位于银座,提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
享用搭配三种醋调制的偏硬醋饭的江户前寿司