日本最佳米其林星级餐厅

433 餐厅

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  Soba Osame

  • ★ 5.0 (1)
  • 东京
  • 荞麦面・乌冬面
  • TWD 984.82

  用自家研磨的精选稀有荞麦种子制成的浓郁风味荞麦面

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  宇田津 鮨

  • ★ 4.9 (86)
  • 东京
  • 寿司
  • TWD 2,859.9

  融合艺术与传统，彰显厨师技艺的新式寿司

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  Sushi Miura

  • ★ 4.9 (31)
  • 东京
  • 寿司
  • TWD 4,924.08

  以咸味和酸味为特色的寿司，搭配精心制作的配菜

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  太庵

  • ★ 4.8 (33)
  • 大阪
  • 日本料理
  • TWD 4,766.5

  融合了法国食材，传承了高汤精髓的日本料理

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  Waketokuyama

  • ★ 4.8 (15)
  • 东京
  • 日本料理
  • TWD 4,494.89

  重视季节、讲究酒和餐具的日本料理

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  鮨 将司

  • ★ 4.8 (52)
  • 东京
  • 寿司
  • TWD 7,583.08

  可品尝味道浓郁的江户前寿司与独具创意的下酒菜的寿司店

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  鶏匠催

  • ★ 4.9 (11)
  • 京都
  • 烤鸡串
  • TWD 2,560.52

  使用精选熟成比内地鸡烤制的肉串，浓缩了丰富的鲜美滋味

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  ESqUISSE

  • ★ 4.8 (4)
  • 东京
  • 法式料理
  • TWD 4,853.17

  由荣获侍酒师大奖的侍酒师搭配的葡萄酒，以及如艺术品般的法国料理

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  Takumi Tatsuhiro

  • ★ 4.8 (7)
  • 东京
  • 寿司
  • TWD 4,443.49

  米香与海鲜风味完美融合的特制寿司

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  Yakitori Takahashi

  • ★ 5.0 (9)
  • 东京
  • 烤鸡串
  • TWD 2,363.56

  以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店

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  Kushiage 010

  • ★ 5.0 (8)
  • 大阪
  • 居酒屋・酒吧
  • TWD 1,733.27

  融合多国元素、重视四季的创意炸串店

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  西麻布 拓

  • ★ 4.9 (43)
  • 东京
  • 寿司
  • TWD 6,933.1

  使用不同的醋饭，尽享小菜与握寿司的江户前寿司

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  Sushi Hoshiyama

  • ★ 4.9 (14)
  • 大阪
  • 寿司
  • TWD 6,499.78

  坚守传统、毫不妥协、毫不矫饰的江户前寿司店

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  Asakusa Hirayama

  • 东京
  • 荞麦面・乌冬面
  • TWD 984.82

  用自家制面粉制作、不添加任何添加剂的手工荞麦面

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  醍醐

  • ★ 4.9 (28)
  • 东京
  • 日本料理
  • TWD 4,031.83

  在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理

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  鮨 一條

  • ★ 4.9 (23)
  • 东京
  • 寿司
  • TWD 4,333.19

  追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店

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  一宇

  • ★ 4.9 (18)
  • 东京
  • 寿司
  • TWD 5,121.04

  采用名店技艺的怀石料理和寿司

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  鮨 悠伝

  • ★ 4.9 (21)
  • 大阪
  • 寿司
  • TWD 4,983.16

  在桧木吧台享用由老字号资深主厨精心制作的时令寿司

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  Tenoshima

  • ★ 5.0 (13)
  • 东京
  • 日本料理
  • TWD 5,481.48

  由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理

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  鮨 楽味

  • ★ 4.9 (18)
  • 京都
  • 寿司
  • TWD 4,924.08

  京都料理“祇园佐佐木”×展现寿司店“鮨吉武”技艺的寿司