1191 餐厅
一家以高汤和盐为特色的开放式用餐的日本料理店
每日仅接待两组客人的地炉料理店,为您带来身心俱愈的美食体验
运用在神田和罗布森磨练的厨艺,提供美味的顶级松露
由曾在“寿司匠”修行的主厨交替为您呈现美味的寿司与小菜
体验正宗那不勒斯风味的披萨与使用九州食材烹制的意大利料理
获得名店“鸟四季”认证的鸡肉料理餐厅,提供不带串的烤鸡肉串
这道菜运用了在一家著名的西班牙餐厅学到的烹饪技巧,充分展现了食材的最佳风味。
享受香气馥郁,醇厚与酸味平衡的小菜与握寿司
用400种食材烹制的套餐,每一滴酱汁都令人惊喜不已
除了寿司之外,还提供烧烤、炖菜等多种多样的料理
曾在泰国修行厨艺的主厨采用京都周边食材制作的正宗泰国料理
在会员制酒吧中,您可以尽情享受约300种陈年葡萄酒和法国美食
融合和风元素与时令食材的全新泰式料理
品尝精心挑选的海鲜,轻炸至完美。
新一代铁板烧,以极致酥脆的烤制食物而闻名
将经典永恒之作重新演绎,呈现于当代餐桌的创新法国料理
每月更换从全国各地直送的精选时令食材
采用精选的蔬菜和海鲜烹制的精致的正宗意大利料理
以鱼类熟成和腌制为特色,氛围轻松的传统江户前寿司店