70 餐厅
在酒店顶层，您可以品尝到融合了日本工艺的法式美食。
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
在中目黑的隐秘宝店享用新鲜炸制的一星时令天妇罗
根据季节更换油并传承父亲味道的天妇罗餐厅
醋饭的酸味与鲜味达到微妙的平衡，蒸鲍鱼也堪称一绝的寿司店
“浓缩”与“鲜美”为主题，融合日式风味与西式技艺的法国料理
套餐可根据客户需求进行调整，以高汤为特色的怀石料理
融合对法国文化的敬意与日本人精神的极品法国料理
以在名店“菊乃井”的修行为基础，融入西式食材的日本料理店
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒，完美融合了日式与西式烹饪技艺
由前Quintessence副主厨烹制的天然法国料理
香港烹饪技法与日本食材的结合，高汤引领的顶级正宗港式中餐
将经典法国料理与北欧技法相结合，并考虑到可持续发展目标的法国料理
松软的米饭、炭火烤鱼、使用京都蔬菜的京都料理
追求时令海鲜与日本酒的完美融合的日本料理
帝国酒店的三星主厨为您呈现融合了日式风格的法式料理
注重时令性、环保且健康的法国料理
在日式和中式石材与木材交织的空间中享用特色中国料理
日本唯一一家可以品尝到纯种但马牛肉的极品肉割烹
传统×美意，呈献独一无二的美食体验