642 餐厅
以精致考究的烹饪技艺，将时令食材的美味凝聚于一盘佳肴之中
运用在罗布森磨练的厨艺烹制的展现日本四季的法国料理
融合传统法式与日式风味的无国界料理
由熟练职人精心挑选，按部位严选的黑毛和牛烤肉
以正统日式料理为基础，融合主厨推荐与客人喜爱的菜肴
颠覆寿司店的传统，融入炉端烧元素的独特美食体验
以单点菜式尽享正宗法式美食
一边俯瞰东京街景，一边共享大盘的法国料理
用太白芝麻油炸制的，外皮轻盈的天妇罗
享用使用厨师精心挑选的时令食材烹制的创新且有趣的中国料理
选用风味浓郁的优质鸡种，每日清晨新鲜宰杀，并以纪州备长炭精心烤制
可以品尝到多种日式料亭风格的小碟配菜的寿司店
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主厨烹制，融合日式元素的现代法国料理
与侍酒师精选的酒品搭配，采用未烘焙的油炸制的轻淡天妇罗
根据客人的饮酒偏好，提供品种丰富的小份料理的日式餐厅
日本茶与水果交融，呈现「茶湊流水」的细腻套餐
无限量供应寿司，包含90种顶级寿司，例如雪蟹、肥金枪鱼和海胆。
清酒侍酒师将引领您进入清酒的博大精深的世界。
导游陪同，巡游新宿居酒屋的美食与文化之旅
融合日式料理的精致与中国料理的深邃的日中料理店