70 餐廳
在酒店頂層，您可以品嚐到融合了日本工藝的法國美食。
使用相模灣的新鮮魚類烹制的美味日本料理
在中目黑的隱秘寶店享用新鮮炸制的一星時令天婦羅
根據季節更換油並傳承父親味道的天婦羅餐廳
醋飯的酸味與鮮味達到微妙的平衡，蒸鮑魚也堪稱一絕的壽司店
「濃縮」與「鮮美」為主題，融合日式風味與西式技藝的法式料理
套餐可根據客戶需求進行調整，以高湯為特色的懷石料理
融合對法國文化的敬意與日本人精神的極品法式料理
以在名店「菊乃井」的修行為基礎，融入西式食材的日本料理店
以柴火烹飪的法式料理搭配精心挑選的葡萄酒，完美融合了日式與西式烹飪技藝
由前Quintessence副主廚烹制的天然法式料理
香港烹飪技法與日本食材的結合，高湯引領的頂級正宗港式中餐
將經典法國料理與北歐技法相結合，並考慮到可持續發展目標的法式料理
松軟的米飯、炭火烤魚、使用京都蔬菜的京都料理
追求時令海鮮與日本酒的完美融合的日本料理
帝國酒店的三星主廚爲您呈現融合了日式風格的法式料理
註重時令性、環保且健康的法式料理
在日式和中式石材與木材交織的空間中享用特色中華料理
日本唯一一家可以品嘗到純種但馬牛肉的極品肉割烹
傳統×美意，呈獻獨一無二的美食體驗