452 레스토랑
매일 먹어도 지치지 않는 세련된 극상 갓포 요리
일본 요리의 섬세함과 프렌치 전통의 만남
소재의 맛과 잡미없는 국물, 그릇과 울려 퍼지는 한 때를
에도마에 전통 기법으로 완성된 조개와 숙성 생선이 빛나는 스시
시즈오카의 해산물을 사용한 이탈리안을 다양한 조리법으로 만끽하세요
전통문화를 살려 현대감성으로 매료시키는 일식 체험
중식과 프렌치 기법을 결합해 맛과 색을 겹겹이 쌓은 가스트로노미.
전통 프렌치 기법과 제철 식재료, 300종 와인이 빚어내는 조화
베트남의 이야기를 한 코스 한 코스에 담아, 오감을 깨우는 모던 베트남 테이스팅 코스입니다
식재료의 개성을 최대한 끌어낸 사계를 느낄 수 있는 일본 요리
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
3스타 경험 요리사가 향기와 맛을 조화롭게 살려내는 한 접시
부부가 함께 운영하는 프랑스 레스토랑. 직접 조달한 해산물과 엄선한 식재료로 선보이는 오마카세 코스
신선한 제철 어류를 사용한 화려한 사시미와 재료 본연의 풍미를 극대화한 정통 일본 요리 레스토랑
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
재료 손질과 준비 과정에서 세심한 정성을 기울여 재료 본연의 맛과 풍미를 최대한 살린 일본 요리 레스토랑
한 접시마다 경치가 바뀌는 몰입 테이스팅
파리와 미쉐린 스타 레스토랑 나리사와에서 수련한 셰프의 프렌치 요리
감칠맛을 즐기는 오마카세 깊은 맛을 음미