423 레스토랑
수제 발효 조미료와 친밀한 재료로 만든 이탈리아 요리
명점 ‘스키야바시 지로’에서 갈고닦은 기술로 선보이는 에도마에 스시의 정수
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
버터와 크림에 기대지 않고 재료 본연의 맛으로 빚어낸 혁신적 프렌치
유럽 연수와 류긴에서 연마한 셰프의 솜씨로 숯불구이와 엄선 식재료를 즐길 수 있는 고급 요리점
매일 달라지는 창작 일본요리와 와인의 매혹적 조화
신선한 제철 재료와 손수 만든 파스타에 열정을 담아 완성한 본격 이탈리안
사계절의 변화를 담아내며 인생의 이야기를 빚어내는 독창적인 프렌치 요리
프랑스와 일본의 유명 레스토랑에서 실력을 쌓은 셰프가 선보이는 혼신의 프렌치
세련된 공간에서 제철 식재료 본연의 풍미를 최대한 살려낸 카이세키 요리
전통과 창의성을 담은 요리를 15,000병의 와인 컬렉션과 함께 즐기는 특별한 경험
프랑스 미쉐린 3스타의 정수를 담아낸 잊지 못할 개성 있는 프렌치 다이닝
일본의 마음으로 서양의 기술과 노는 새로운 미각과의 만남
고·에·미요가 선정한 뉴욕 스타일 혁신 요리를 일본 와인과 즐기는 레스토랑
가마솥 밥과 숯불구이로 완성한 교토의 정취가 배어 있는 맛
엄선한 일본산 제철 식재료와 직송 재료로 섬세하게 빚어낸 북스페인 미식 경험
자연과 사람의 관계를 깊이 느끼는 환경을 생각한 지속가능 미식 체험
도미니크 셰프가 빚어내는 옛 시절의 멋과 맛이 살아 있는 프랑스 요리
각기 다른 재료들이 조화롭게 울려 퍼져 독창적인 맛을 완성하는 요리
노토 유기농 채소와 최고급 히다 규를 활용해, 편안하면서도 정통을 느낄 수 있는 프렌치 레스토랑