452 레스토랑
붉은색과 흰색 샤리를 번갈아 사용하는 니기리와 츠마미를 즐기는 스시 코스
이탈리아 각지의 향토 파스타와 소재 돋보이는 숯불 구이를 만끽
호텔의 최상층에서 일본의 장인 기술이 빛나는 프렌치를 만끽
브리트니 출신 요리사의 오마르 블루 한 접시
섬세하게 만든 스시와 다채로운 안주가 어우러져 입안 가득 깊은 맛을 선사하는 정통 일본 요리
세계에서 엄선한 트러플을 온전히 경험하며 즐기는 특별한 미식 체험
일본 요리의 틀을 넘어, 섬세하고 독창적인 아이디어를 더해 새로운 미식 경험을 제공하는 레스토랑
육수와 소금에 집중한 오픈 다이닝형 일본 요리 전문점
프랑스 요리 고전을 현대에 승화하는 진화하는 프렌치 레스토랑
자랑의 국물과 비장탄이 만들어내는, 깊은 일식 체험
명점 경력 셰프가 전하는 계절의 풍미와 창의성이 살아있는 깊은 맛의 일본 요리
단 12석의 아담한 공간에서 미식 문화를 선도하는 창의적 프렌치 요리를 제공하는 레스토랑
고토 식재료의 맛을 정중하게 이끌어낸 교회석
전통의 맥을 잇는 장인의 손끝과 창의성이 빚어낸 계절을 담은 정통 카이세키
140년이 넘는 역사 속에서 다져진 정통 교토 카이세키 요리의 깊은 맛과 멋
전 목수 요리사가 만든 일본 식재료가 만들어내는 독창적인 한 접시
히라마쓰 계열 출신 셰프가 엄선한 일본 재료와 캐주얼 프렌치의 절묘한 조화
일본과 중국의 미감을 조화시킨 석목이 빚어내는 분위기 속에서 즐기는 시그니처 중식
전통과 현대가 공존하는 아사쿠사의 분위기를 느낄 수 있는 독창성이 넘치는 모던 프렌치