1048 레스토랑
전통의 맥을 따라가며 오사카 이타마에 캇포의 시작을 체험하는 정통 일본 요리
단 12석의 아담한 공간에서 미식 문화를 선도하는 창의적 프렌치 요리를 제공하는 레스토랑
샤르퀴트리가 주인공, 소믈리에 셰프가 선보이는 프렌치
3종의 숙성 식초를 사용하여 샤리를 조절하고 안주와 니기리를 번갈아 즐길 수 있는 고급 에도마에 스시 전문점
긴자 카네사카 그룹이 선보이는 온도와 숙성으로 완성된 스시
아카사카의 세련되고 고급스러운 공간에서 도쿄 특유의 세밀한 기술과 감각으로 빚어낸 에도마에 스시를 경험할 수 있는 곳
1965년 창업 이래 이어온 전통과 비밀 소스로 완성한 스테이크를 즐길 수 있는 노포 스테이크 하우스
신선한 생선 도매도 병행하는 감별력 있는 프로가 선보이는 일본 요리 이자카야
재료별로 고집의 숙성의 밥을 즐길 수 있다
남부 이탈리아 경력 셰프가 선사하는 수제 파스타와 신선한 해산물의 풍미 가득한 남부 이탈리아 다이닝
매일 시장에서 공수한 약 60종의 일식·양식 요리를 코스와 단품으로 제공합니다.
엄선한 제철 소재를 가벼운 옷으로 맛볼 튀김을 제공
요리하는 소리와 향기, 생선과 쌀밥의 맛을 즐기는 일본 요리
장인의 눈과 손맛으로 완성한 독창적인 셰프 특선 요리
한정된 명품 돼지를 사용한 두툼한 톤카츠에 다채로운 양념을 곁들여 완성하는 미식의 깊이
엄선한 아오모리 식재료를 기반으로 자유로운 아이디어를 담아 완성한 독창적 프렌치
나라현의 풍요로움을 살려 전통과 정성을 담은 정통 카이세키 전문점
50종 이상의 엄선 일본주와 신선한 해산물, 시즈오카산 채소를 함께 즐길 수 있는 이자카야
사계절의 신선한 식재료를 살린 이탈리아 요리와 소믈리에가 엄선한 이탈리아 와인을 함께 즐길 수 있는 레스토랑
풍미 가득 샤르퀴트리와 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 캐주얼하게 즐길 수 있는 프렌치 다이닝