1048 餐厅
精选有机食材，主打手工自制菜肴的极品法国料理
精选寿司食材的站立式寿司店，搭配采用中国料理与法国料理烹饪技法制成的小菜
共享时令食材的香气与临场感的极品法国料理
融合西班牙加泰罗尼亚的传统与创新，采用时令食材的餐厅
只选用时令食材，不提供金枪鱼的江户前寿司
一位年轻的工匠秉承着宇达寿司的传统，一丝不苟地制作每一块寿司。
一边欣赏鸭川的景色，一边品尝自己烤制的五分熟的牛排
该店的特色是拥有狩猎资格的店主精心烹制的野味
采用 Ohara 食材并以经典法国技术烹制的精致菜肴
金坂的传统工艺与每日清晨前往丰洲市场的坚持，造就了极品寿司
主厨曾在久兵卫修行厨艺，不仅提供寿司，还精心制作使用稀有食材的小菜
用温和的醋饭和精选食材制成的寿司
在大阪享用激情与色彩交织的创新墨西哥料理
Kikunoi 专营肉类菜肴，采用精心挑选的和牛进行最佳烹饪。
享用经过四年的反复尝试而诞生的浓郁海鲜和鸡汤拉面
用当天早上采摘的蔬菜制作的意大利料理，凝聚了土地的恩惠
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛
用超细面包屑和植物油制成的全新创意烤肉串
由一位曾在三星餐厅工作过的厨师创作的菜肴，融合了香气浓郁、味道鲜美的食材。
采用最高品质的食材，使用多元化的烹饪技巧呈现的美食