57 餐厅
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
一份精致的菜单，将日式料理的细腻与和牛的鲜美完美融合。
使用佐賀直送的新鲜食材，提供关西风味的割烹料理
展现日本四季和自然的日本料理店
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋，提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品，打造层次分明的套餐
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
套餐可根据客户需求进行调整，以高汤为特色的怀石料理
食材均精选自丰洲市场，呈现如艺术品般的日本料理
采用从市场直送的食材烹制的正宗日本料理
以在名店“菊乃井”的修行为基础，融入西式食材的日本料理店
融合日式与西式风味的独特且色彩缤纷的创意怀石料理
品味融合现代创意的日式发酵料理
在宴席料理中享用来自日本各地的A4和A5黑毛和牛
夫妻共同打造的位于银座，提供石川县产的鲜鱼与能登金泽风味的餐厅
用超细面包屑和植物油制成的全新创意烤肉串
精选白米，充满优雅气息的京都风格日本料理店