57 レストラン
厳選地鶏と旬野菜を楽しめる隠れ家焼鳥店
温度管理と焼きの技で引き出す黒さつま鶏の旨み
関内で楽しむ、炭火焼き鳥と上質な隠れ家空間
こだわりの焼鳥と極上の日本酒の締めには手打ちそばを
炭火でじっくりと焼き上げるこだわりの焼鳥店
自社養鶏のブランド地鶏を調理にこだわり提供
市松の技を受け継ぎ、比内地鶏を丁寧に焼き上げる
最高級の備長炭で焼き上げた博多串焼きを堪能
新鮮でパリッとジューシーな焼鳥を秘伝タレで楽しめる
鳥しきの焼きと串打ちで味わう、こだわりの銘柄鶏
厳選銘柄鶏の上質な焼鳥をワインのマリアージュと共に
京都のミシュラン店「鳥さき」のDNAを受け継ぐ。
寿地鶏と銘柄鶏を使い分け、ふんわり柔らかな食感が絶品
少量多彩な料理を味わう、「鳥しき」直伝の焼鳥店
秘伝タレと備長炭で焼く、香ばしい皮焼きとワイン
京都の地鶏と野菜を独自の薪火入れで楽しめる店
奈良地鶏「大和肉鶏」の旨みを極めた珠玉の焼鳥
炭火が香る、上質な串焼きと美酒を味わう大人の隠れ家
京味などの名店で研鑽を重ねた兄弟が紡ぐ酒肴
鶏・鴨等を炭火・薪焼きで、フレンチ技法と共に楽しめる