70 レストラン
最高級の備長炭で焼き上げた博多串焼きを堪能
自社養鶏のブランド地鶏を調理にこだわり提供
毎朝捌く上質な鶏、紀州備長炭で引き出す旨味を堪能。
一つ星店「鳥しき」仕込みの伊達鶏希少部位炭火焼鳥
厳選銘柄鶏の上質な焼鳥をワインのマリアージュと共に
鳥しきの焼きと串打ちで味わう、こだわりの銘柄鶏
串に刺さない焼鳥、名店「鳥しき」公認の鶏料理店
少量多彩な料理を味わう、「鳥しき」直伝の焼鳥店
炭火が香る、上質な串焼きと美酒を味わう大人の隠れ家
奥久慈軍鶏を炭火で極める、名店仕込みの焼鳥
火入れ巧みな天城軍鶏と山梨野菜を酒と愉しむ焼鳥店
全国直送鶏を熟成機で仕上げ、紀州備長炭で焼く焼鳥
紀州備長炭仕上げの焼鳥と、選び抜かれたワインの余韻
鶏・鴨等を炭火・薪焼きで、フレンチ技法と共に楽しめる
京味などの名店で研鑽を重ねた兄弟が紡ぐ酒肴
厳選地鶏と備長炭。独創焼鳥と旬菜を、落ち着く空間で
備長炭で丁寧に焼く、香ばしく美味しい大山鶏の焼鳥
深い旨味の銘柄鶏を毎朝捌き、紀州備長炭で焼き上げる
国産新鮮鶏を紀州備長炭で燻し焼く、こだわりの焼鳥
厳選地鶏と銘酒を味わう、地鶏にこだわる焼き鳥