北海道・余市の豊かな自然が育む旬の食材と、希少な「余市ワイン」とのペアリングを楽しめる「Yoichi LOOP」。フレンチの星付きレストランで研鑽を積んだシェフが、地元の肉・魚・野菜など、その時季ならではの新鮮な食材を厳選。素材本来の持ち味を引き出しながら、ワインとの相性まで考え抜いた「イノベーティブ・フュージョン（創作料理）」を、ランチ・ディナーともにコースで提供しています。

ワインは余市産を中心に、店頭ではなかなか出会えない希少な北海道ワインが揃い、ソムリエが料理に合わせてペアリングいたします。

木目調のインテリアと柔らかな間接照明が調和する店内には、シェフの繊細な仕事を間近に望めるオープンキッチン。お席はゆっくり会話を楽しめるテーブル席を備えています。大切な人との特別なひとときに、余市ならではの食とワインの調和をご堪能ください。

• 予算:

  ランチ: TWD 2,230.16 - TWD 4,212.53
  ディナー: TWD 4,955.92 - TWD 7,681.67

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

  ヴィーガン対応をご希望の場合は、ご予約時の特記事項にご記入ください。

• 来店時間:

  ご予約のお時間に一斉スタートとなります。お時間通りにお食事が開始できるようお願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

  連絡なしの15分遅刻は入店不可のため、あらかじめ遅刻が分かった時点で必ずご連絡を頂きますようお願いいたします。

  ランチ：12時からの一斉スタート

  ディナー：18時からの一斉スタート

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• 子供の同伴:

  6歳以上の場合利用可能

  未就学のお子様のご来店につきましては、事前にご相談ください。

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。