恵比寿の閑静な街並みに佇む「Li Hua」は、礼華グループが手掛けるヌーベルシノワの新たな一軒。中国料理の伝統をベースに、香りや味わい、彩り、食感まで緻密に構成されたコース料理を通じて、五感を刺激する美食体験を提供しています。

コースは季節ごとに内容を変え、その時々の食材を使用。辛味・酸味・甘味・塩味・苦味・痺れといった多彩な味覚を巧みに重ねながら、中国料理の奥深さを表現します。さらに、フカヒレの姿煮や北京ダックといった中国料理を代表する逸品も登場し、食材の魅力を最大限に引き出した一皿を堪能できます。

料理に寄り添うドリンクは、ソムリエが厳選した世界各国のワインを豊富にご用意。料理とのペアリングも楽しめ、ヌーベルシノワならではの新たなマリアージュを演出します。

店内には完全個室や庭を望む2名専用個室、ゆったりと寛げるソファ席を完備。記念日や会食、大切な方との食事など、特別なひとときを彩る上質な空間で、中国料理の新たな魅力に出会えます。

• 予算:

  ランチ: TWD 752.45 - TWD 2,178.14
  ディナー: TWD 1,960.33 - TWD 3,833.53

• 食事制限／アレルギー:

  お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。

• 来店時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

• ドレスコード:

  ドレスコードはスマートカジュアルです（Ｔシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。）

• その他の注意事項:

  過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。