
紹介
古都にルーツを持つ伝統的な割烹と、近代的なフレンチのエッセンスを融合させた「モダン割烹」の専門店です。
料理人が選び抜いた近江牛など、和牛の中でもわずか1.25%しか出荷されない希少な厳選食材を使用。熟練の技法を駆使し、素材の魅力を最大限に引き出した多彩な逸品をご提供いたします。
さらに、それぞれの料理に調和する選びぬかれたワインや日本酒との贅沢なマリアージュをお愉しみいただけます。
店内は銀座の喧騒を忘れさせる落ち着いた大人の隠れ家空間となっており、特別な記念日や誕生日、デートなどの大切な日はもちろん、ビジネスシーンでの接待や会食、プライベートな食事会など、様々なシーンに対応可能な個室も完備しております。上質なひとときを心ゆくまでご堪能ください。
メニューとコース
奇跡の近江牛御膳
奇跡の近江牛御膳 匠
奇跡の近江牛御膳 極
懐石御膳
和洋ミニコース膳
手毬鮨ランチコース
心都お試しコース おまかせ4品
特選和牛がメイン おまかせ5品
1日3組限定 特撰和牛がメインのコース
奇跡の近江牛~至極のしゃぶしゃぶ~
奇跡の近江牛~至極のすき焼き~
奇跡の近江牛【海の幸】うに・いくら・キャビア・車海老のコース
フカヒレ入り心都のいいとこどり極み おまかせ6品
席のみ予約(アラカルト)
※提示の金額はキャンセル規定のためにクレジットカードから確保されますが、来店後に解放されます。
※ 消費税を含みます。
※ 別途、サービス料10%、個室料5%を頂戴いたします。(現地決済)
※ コース予約の場合、コース料金は事前決済となり、その他現地で発生した料金は当日現地決済となります。
※ その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
利用可能なサービス
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利用可能(お子様ご同伴の場合は事前にご相談をお願いしております。)
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5,500円 / 本
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ご予約に際しての注意事項
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予算:
ランチ: 5,000 円 - 10,000 円
ディナー: 9,900 円 - 20,000 円 -
食事制限/アレルギー:
お苦手な食材アレルギーがある場合は必ず事前にお申し付け下さい。また広範囲にお召し上がりになれない食材がある場合はご予約を承る事が出来ません。
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来店時間:
ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。
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ドレスコード:
ドレスコードはスマートカジュアルです(Tシャツ、短パン、サンダルでのご来店はご遠慮いただけます様お願い致します。)
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子供の同伴:
利用可能(お子様ご同伴の場合は事前にご相談をお願いしております。)
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その他の注意事項:
過度な香水や柔軟剤の香りにはご配慮いただけます様お願い致します。
店舗情報
| 総席数 | 26席 |
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| 営業時間 | ランチ:11:30〜15:00 ディナー:18:00〜23:00 |
| 定休日 | 不定休 ※ 臨時営業または臨時休業となる場合がございます。 |
| お支払い方法 | 現金、カード可 |
| 喫煙の可否 | 個室のみ加熱式タバコ可 |
| 住所 |
東京都中央区銀座5-5-14 JPR銀座並木通りビル 8F
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| 最寄り駅 |
銀座駅
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| 駅からの道順 |
銀座駅から徒歩1分
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