428 レストラン
料理と酒が調和し、互いの魅力を高める酒肴スタイル
ひらまつ出身シェフの和素材重ねたカジュアルフレンチ
ロブションのDNAを受け継ぐ伝統と革新のフレンチ
香港の技×日本食材。上湯が導く至高の本格港式中華
比内地鶏を手頃に味わう創作焼鳥と季節料理
四季に合わせ油を替え、父の味を受け継ぐ天ぷら店
仲居が目の前で調理する最高級すき焼き
伝統200年以上を受け継ぐ、鮪で始まり締める江戸前鮨
吉兆仕込みの技と厳選食材で京都らしさを味わう
関西食材と亭主の妙技が光る、五感で楽しむ本格懐石
仏日の有名店で腕を磨いたシェフが紡ぐ渾身のフレンチ
奈良の恵みを丁寧に昇華させた割烹料理
SDGs配慮しフランス古典と北欧技術を融合したフレンチ
自然・人のつながりを味わうサステナブル食体験
クリアで絶品のコンソメ、フランス修行の技が光る店
本格ビストロ料理とソムリエ厳選ワインを堪能
音と香り、構成の妙で魅せる抑揚ある天ぷら懐石
幻の高坂鶏を日本料理の技法で美しく焼き上げる
胡麻油で軽やかに揚げる薄衣天ぷらと名物雲丹卵黄丼
茶をスパイスに香りを引き立てるフレンチ