日本のベストミシュラン星付きレストラン (ページ 10)

真白

• ★ 5.0 (6)
• 京都府
• イノべーティブ
• 15,730 円

最高の食材をジャンルレスに多彩な技法で楽しめる

HOMMAGE

• 東京都
• フレンチ
• 18,400 円

浅草らしさを随所に感じる独創性溢れるモダンフレンチ

歌舞伎座裏 まさし

• ★ 4.8 (6)
• 東京都
• 居酒屋・バー
• 19,800 円

握り、揚げ物、お造り、餃子等多彩な味を楽しめる店

石ばし

• ★ 4.9 (8)
• 東京都
• うなぎ・あなご
• 22,800 円

受け継ぐ器と秘伝のタレ、四代続く鰻の名店

食堂うゆき

• ★ 5.0 (2)
• 東京都
• 和食・割烹
• 16,500 円

丁寧な下ごしらえで素材の旨みを引き出す日本料理店

彩葉（いろは）

• 大阪府
• 和食・割烹
• 33,000 円

旬の食材を工夫して彩り豊かに仕上げた料理を提供します。

アルティザン

• 大阪府
• フレンチ
• 14,300 円

元大工のシェフが紡ぐ日本食材が織りなす独創の一皿

124. KAGURAZAKA

• ★ 5.0 (2)
• 東京都
• 焼き鳥
• 9,000 円

ジューシーな焼き鳥や、新鮮な野菜串中心の焼鳥店

料理屋 稲家

• 大阪府
• 和食・割烹
• 27,500 円

出汁と塩にこだわるオープンダイニング型日本料理店

mærge（マージ）

• 東京都
• フレンチ
• 24,200 円

TREMOLARE

• 東京都
• イタリアン
• 15,000 円

西麻布のネオトラットリア、アラカルトと200種ワイン

四ツ谷 みね村

• 東京都
• 和食・割烹
• 30,800 円

鮨経験を活かし、毎日手打ちの十割蕎麦も味わえる

Alarde

• ★ 5.0 (2)
• 大阪府
• スペイン料理
• 20,000 円

多国で研鑽、素材感際立つ力強いバスク料理店

プレスキル

• ★ 4.9 (2)
• 大阪府
• フレンチ
• 12,100 円

フレンチ伝統技法×旬素材と300種ワインの調和

凌霄

• ★ 5.0 (4)
• 京都府
• 和食・割烹
• 48,400 円

祇園の風情漂う数奇屋で極上の京料理とワインを

アサヒナガストロノーム

• 東京都
• フレンチ
• 24,200 円

ロブションのDNAを受け継ぐ伝統と革新のフレンチ

天神橋 青木

• 大阪府
• 和食・割烹
• 30,250 円

利尻昆布の旨みと国産食材にこだわる正統日本料理

味吉兆ぶんぶ庵

• ★ 5.0 (1)
• 大阪府
• 和食・割烹
• 4,840 円

季節の食材を味と目で存分に堪能できる懐石料理

割烹 隆

• ★ 4.8 (5)
• 東京都
• 和食・割烹
• 40,000 円

一期一会の海鮮だしと旬素材、仕立てる日本割烹

Tanpopo

• ★ 4.8 (3)
• 大阪府
• 鉄板焼
• 13,200 円

ライブ感も魅力、特注鉄板で焼くお好み焼きと鉄板焼き