428 レストラン
フランス星付き店での研鑽、和×中華フレンチ
京都の名店と名旅館で腕を磨いた店主の珠玉の懐石料理
仏文化への敬意と日本人の精神が融合する絶品フレンチ
仏の巨匠の元で培った技を駆使した、心に残るフレンチ
中華出身の職人が握る、江戸前と関西が調和する鮨店
食材は豊洲市場で厳選、芸術作品のような日本料理
王道フレンチにモダンな技法を加えた繊細で華やかな味
旬の珠玉の逸品と和の美学が調和する日本料理店
フレンチとスペインが融合する創作料理の隠れ家
老舗仕込みの技と創造性で旬を昇華する正統派懐石
毎朝目利きの魚介と野菜。目にも美しい優しい味わい
浪速の旬と出汁の技で届ける隠れ家浪速割烹
龍吟で修業、四季を移すモダンスパニッシュ
炭火でじっくりと焼き上げるこだわりの焼鳥店
旬の食材を工夫して彩り豊かに仕上げた料理を提供します。
店主が毎朝畑へ。採れたて京野菜の滋味溢れる一皿
フランスで研鑽、新鮮食材をシンプルに味わう
出汁にこだわり、食材の繊細な味わいを引き出す店
旬の野菜や平飼い鶏、野生の鹿や猪を薪料理で
伝統×美意識、唯一無二の美食体験を提供