451 レストラン
京都の地鶏と野菜を独自の薪火入れで楽しめる店
一回転制でゆったり、寿司歴35年の江戸前鮨
クリアで絶品のコンソメ、フランス修行の技が光る店
ライブ感も魅力、特注鉄板で焼くお好み焼きと鉄板焼き
SDGs配慮しフランス古典と北欧技術を融合したフレンチ
フレンチ技術融合、モダンで新感覚の進化系中国料理店
熟成赤酢と厳選米で味わう本格江戸前寿司
ゴマ油不使用、瀬戸内高級魚の軽やかな上方天ぷら店
四代目が紡ぐ、旬食材の精進懐石を緑の座敷で
酢飯の酸味と旨みが繊細に響く鮨店、蒸し鮑も絶品
日本の現代料理と古典料理を融合させたフレンチ
野菜をふんだんに使ったカジュアル古典フレンチ
フランスで研鑽、新鮮食材をシンプルに味わう
京都の風土感じる野菜豊かなモダンフレンチ
アラン・デュカス仕込みロワール出身シェフが紡ぐ仏料理
名物の「よだれ鶏」と、四季折々の旬食材を堪能
世界計7つ星が手掛ける至高の本格中華と特別空間
二つ星シェフ監修、食材の魅力を活かした上質な味わい
「アロマフレスカ」出身、日本の魚介を活かすイタリアン
仏の巨匠の元で培った技を駆使した、心に残るフレンチ