에비스의 조용한 거리 풍경에 자리 잡은 'Li Hua'는 레이카 그룹이 운영하는 누벨 시누아의 새로운 레스토랑입니다. 중국 요리의 전통을 바탕으로, 향기와 맛, 색채, 식감까지 정교하게 구성된 코스 요리를 통해 오감을 자극하는 미식 체험을 제공합니다.

코스는 계절마다 내용을 변경하여, 그때그때의 식재료를 사용합니다. 매운맛, 신맛, 단맛, 짠맛, 쓴맛, 마비되는 맛 등 다양한 미각을 능숙하게 겹치면서 중국 요리의 깊이를 표현합니다. 또한, 상어 지느러미 조림이나 베이징 덕과 같은 중국 요리를 대표하는 일품도 등장하여, 식재료의 매력을 최대한으로 끌어낸 한 접시를 즐길 수 있습니다.

요리에 어울리는 음료는 소믈리에가 엄선한 세계 각국의 와인을 풍부하게 준비하였습니다. 요리와의 페어링도 즐길 수 있으며, 누벨 시누아만의 새로운 마리아주를 연출합니다.

매장 내에는 완전한 개인실과 정원을 바라보는 2인 전용 개인실, 여유롭게 쉴 수 있는 소파 좌석을 완비하고 있습니다. 기념일이나 회식, 소중한 분과의 식사 등 특별한 순간을 장식하는 고급스러운 공간에서 중국 요리의 새로운 매력을 만날 수 있습니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: CNY 159.43 - CNY 461.49
  저녁: CNY 415.34 - CNY 812.23

• 식단 제한 / 알레르기:

  기피 식재료나 알레르기가 있으신 경우에는 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 섭취가 어려운 식재료가 광범위할 경우에는 예약을 받기 어려운 점 양해 부탁드립니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 협조 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나실 경우, 자동으로 예약 취소로 처리되오니 양해 부탁드립니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다. 티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가주시기 바랍니다.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 섬유유연제의 향에는 배려해 주시기 바랍니다. 이해와 협조 부탁드립니다.