나가야가 늘어선 카라호리 상점가 근처의 한 구석에 조용히 자리 잡은 '일 첸트리노'는 고택을 통째로 개조한 이탈리안 레스토랑입니다. 실내는 고재를 활용한 따뜻하고 품격 있는 공간입니다. 차분한 조명과 모던한 인테리어가 방문객의 마음을 부드럽게 달래줍니다.

요리를 담당하는 것은 이탈리아와 도쿄에서 실력을 쌓은 기타구치 셰프입니다. 이탈리아 각지의 향토 요리를 바탕으로 독창적인 창의성과 감성을 융합한 모던 이탈리안을 제공합니다. 피에몬테나 베네토 등 북이탈리아의 기법을 기반으로, 리스토란테에서 쌓은 창조적인 표현을 융합합니다. 플레이팅은 간결하고 아름다우며, 마치 예술 작품 같은 한 접시는 맛이 섬세하고 가벼우면서도 인상적인 여운을 남기는 요리입니다.

그 뛰어난 요리는 미슐랭 1스타를 획득하는 등 높은 평가를 받고 있으며, 확실한 기술과 미의식이 어우러진 한 접시가 방문객의 마음을 깊이 채워줍니다.

요리에 어울리는 것은 소믈리에가 엄선한 다양한 와인입니다. 조금만 맛보고 싶을 때도, 식사에 맞춰 천천히 즐기고 싶을 때도, 희망에 맞춘 최적의 페어링을 즐기실 수 있습니다.

소중한 기념일이나 회식에는 여유로운 테이블석을, 가볍게 들르실 때는 카운터석을 추천드립니다.

세련된 공간에서 미슐랭이 인정한 맛과 함께 기억에 남는 시간을 보내시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: JPY 14,904 - JPY 14,904
  저녁: JPY 21,384 - JPY 21,384

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 협조 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안 하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  10세 이상 동반 가능

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.